精制乌龙茶外形匀整一致，平伏匀称，不带梗，净度好；香气火功较毛茶足，口感厚度感增加。因此，精制茶的品质要优于毛茶。

（单选题）

特级铁观音样品外形结实、匀整，砂绿、翠润。问所用标准（）。

答案解析

（单选题）

特级铁观音样品外形结实、匀整、砂绿、翠润。问所用标准（）

答案解析

（单选题）

乌龙茶外形主要评（）。

答案解析

（单选题）

乌龙茶外形花杂的原因是（）。

答案解析

（单选题）

乌龙茶外形的品质系数（权数）为（）

答案解析

（单选题）

某批乌龙茶加权评分，外形的品质分数低于标准样，应作（）处理。

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（单选题）

乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以（）计价

答案解析

（单选题）

乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以（）计价。

答案解析

（单选题）

乌龙茶评茶计价如外形评一等，内质评三等，应以（）计价。

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