A含氰甙植物中毒
B毒蕈中毒
C有机磷中毒
D亚硝酸盐食物中毒
E鲜黄花菜中毒
（填空题）
植物固醇主要存在于植物的（）及其（）中。
答案解析
（多选题）
食醋具有腐蚀性，故不应储存于（）。
（单选题）
河豚毒素首先作用于（）。
霉变甘蔗中毒多发生在北方的（）季。
食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。
（简答题）
简述食源性疾病发生的三要素。
发生食物中毒后，恶心、呕吐症状较为明显的是（）。
肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是（）。
在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为（）季。
