A13％～14％
B14％～16％
C17％～18％
D18％～19％
E19％～20％
（单选题）
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）。
答案解析
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和等（）。
在相对湿度为90％以上时，主要适合（）繁殖。
（多选题）
黄曲霉毒素的产毒菌株主要是（）。
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）。
异丙醇杀菌作用最强的浓度为（）。
细菌的生长繁殖方式为（）。
结核杆菌繁殖一代所需时间为（）。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。
