食物中毒一般分为（）类。

（单选题）

氨基甲酸酯类农药中毒的紧急处理原则之一（）。

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（单选题）

氨基甲酸酯类农药中毒抑制胆碱酯酶活性的机制是（）。

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（单选题）

有机磷农药区别于氨基甲酸酯类农药中毒机制是（）。

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（单选题）

职业中毒分为几种临床类型（）。

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（多选题）

毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）。

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（单选题）

毒蕈中毒在临床上可分为六期的是（）型。

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（单选题）

食物脂肪的吸收率一般在（）以上。

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（单选题）

影响人类健康的因素分为四大类，下列哪项不属于这四大类（）。

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（单选题）

食物中蛋白质含量测定一般使用（）方法测定食物中的氮含量。

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