一家宾馆当天接待团队客人240人,实际出租房间180间,其双开率是()
A33%
B40%
C50%
D95%
正确答案
答案解析
相似试题
(简答题)
华枫宾馆有座位180个,每天1.2个班次,计划出勤率98%,上月餐厅实际座位利用率是98.6%,在编桌面人员用了14人,传菜员用了8人,问他们每人每天实际接待了多少人?
(简答题)
客人入住时接待单位用空白支票作为客人押金,结帐时,却没带宾馆开出的押金收据,怎么办?
(单选题)
某功能齐全的星级宾馆,2012年度销售收入为15000万元,其中散客收入6000万,会议收入3000万,团队收入4500万,其他收入500万。在制定2013年销售收入目标时,管理层决定力争2013年销售收入达到18000万。为达成此目标,在保证团队收入的基础上努力提升散客客房收入和会议收入。 请从以下几项考核指标选项中,选择合适的客房部考核指标的选项。() 提高入住率,客人回头率,完善管理制度,缩短总台接待时间
(单选题)
接待岗中由()负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。
(判断题)
客人抵店的当天,总台接待员应根据饭店现有客房情况提前排房。
(单选题)
饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是()
(简答题)
某饭店越秀餐厅有座位180个,桌面人员劳动定额20客/人每天,传菜员50客/人每天。餐厅每班设领位、酒水员3人,每周工作5天,2班制,餐厅上月实际上座率82.5%,在编桌面人员用了20人,传菜员用了10人,问他们每人每天实际接待了多少客人?按劳动标准餐厅实际多用了多少服务员?
(判断题)
如果在客人取消预订以前,预订部门已将该客人(团队)的预订情况通知各有关接待单位(如客房部、餐饮部等),那么在客人取消预订后,预订部门就要将这一新的信息通知以上部门。
(单选题)
接待员下班前打印一份()表,交下一班,内容包括当天预订开房率、实际开房率、团体数、VIP单数。