（单选题）
蔬果面坯是以根茎类蔬菜为（）
A馅心原料
B调味原料
C辅助原料
D主要原料
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
蔬果面坯是指以根茎类的蔬菜和淀粉类干果为主要原料，经特殊的加工，掺入适量的（）类物质和其它辅料而制成的面坯。
（判断题）
蔬果面坯是指以根茎类的蔬菜和淀粉类干果为主要原料，经特殊加工，掺入适量的淀粉类物质和其它辅料而制成的面坯。
（单选题）
蔬果面坯一般以（）蔬菜和淀粉类干果为主要原料。
（单选题）
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是（）的主要来源。
（单选题）
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是（）的主要来源。
（单选题）
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是（）的主要来源。
（判断题）
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。
（判断题）
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。
（判断题）
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。
