（单选题）
企业成本管理的重点包括减少物料耗费和（）
A减少环境污染
B提高物料利用率
C降低物料成本
D减少可再生资源闲置和浪费
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
物料是现场生产过程中所耗费的各种生产资料，包括（）、（）和（）等，它们是生产制造的对象，是企业生产要素中的重要组成部分
（多选题）
配送成本的绩效管理主要是提高配送资金的利用率，降低各业务环节的物料和人工耗费。配送成本降低的有效策略有：（）。
（填空题）
企业管理的战略职能包括（）、制定战略目标，选择战略重点、制定战略实施方针和对策，制订战略实施规划。
（多选题）
总采购成本是指企业经营中因采购物料而发生的费用，包括（）。
（单选题）
（）管理的主要内容包括：物料管理、生产计划管理、库存管理、成本计划与控制等对企业生产进行管理。
（单选题）
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事（）、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
（单选题）
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事生产加工、（）、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
（单选题）
ABC方法是把企业的（）联系起来，帮助管理者了解耗费资源的真正原因。
（单选题）
采购成本包括物料成本、采购管理成本和（）。
