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(多选题)

下列对于食用色素描述正确的有()

A食用色素是一类能使食品着色的染料

B天然色素的稳定性差、色泽鲜艳

C合成色素稳定性好、着色力强

D苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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