(单选题)
特制的白色瓷质器皿,具盖,盖上有一小孔,皿口上有齿形或弧形缺口,以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为()。
A审评杯
B审评碗
C叶底盘
D网匙
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
生茶冲泡展示中使用的冲泡器皿是()
(单选题)
明代崇尚白色茶盏的原因()。
(简答题)
名优绿茶的审评在白色搪瓷漂盘内进行的是什么步骤?
(单选题)
有一外销茶定级评分时,品质因子评分有一项“较低”(-2分),一项“稍低”(-1分),应()。
(单选题)
现有一茶叶,色泽灰绿或铁灰,芽波白色茸毛,芽叶连枝,汤色杏黄或橙黄,滋味醇和微甜,叶底灰绿。根据这些特征,它应当属于()。
(单选题)
根据评档法升降处理办法,外形内质都有一项主要因子低T标准样,应作()处理。
(简答题)
论乌龙茶的品质与品种的关系。
(单选题)
春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于()
(单选题)
我国的白瓷茶具,是以()所产的最为著名。