(单选题)
以下的四种味觉中,有一种在葡萄酒评中很少出现,是哪一种?
A甜
B咸
C酸
D苦
正确答案
答案解析
咸。评判一款葡萄酒是否平衡,一般会采用三个标准:甜度、酸度和苦涩感。这三种口感结合在一起,在不同种类和风格的葡萄酒中表现各异。咸味不属于评判标准。
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