首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(师)
(单选题)

可食用高纤维膳食的疾病是()。

A慢性胃炎

B脂肪肝

C溃疡性结肠炎

D节段性肠炎

E吸收不良综合征

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

高纤维膳食不易被消化酶所消化,可刺激胃肠蠕动和延缓食物在胃肠道吸收,具有降低血胆固醇水平,控制餐后血糖上升幅度等作用。故适宜脂肪肝患者食用,慢性胃炎、溃疡性结肠炎、节段性肠炎、吸收不良综合征等患者不宜选用。

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