首页资格考试公共营养师
(判断题)

一位居民因食用含有金黄色葡萄球菌的食物而发生中毒,这是一起公共卫生突发事件。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    食物血糖生成指数GI是指人体进食含()碳水化合物的待测食物后,血糖应答下的面积与食用含等量葡萄糖后的血糖之比。

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    某社区总人口为1000人,采用人群食物频率对该社区所有人过去1个月的食物消费进行了调查。在水果食物消费频率调查中,300人每天食用一次,500人每周食用一次,100人每月食用一次,还有100人未食用。

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  • (单选题)

    平衡膳食宝塔中谷类食物位居底层,每人每天应吃()g。

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  • (简答题)

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  • (填空题)

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