①产量性状：高产是植物育种的基本要求，具有丰产潜力的优良品种是获得高产的物质基础。首先考虑结构性状的合理组合，不同品种产量结构性状不同，在不同自然、生产条件下，各个品种获得高产的群体结构和组成因素可以不同。各产量性状之间相互制约，常带有一定程度的负相关。合理株型是高产品种的生育基础和形态特征。并达到高光效
②品质性状：某些品质特征与产量直接相关；改良作物品质，有利于保证人、畜健康；直接或间接的影响加工工业产品的产量、品质与生产成本
③成熟期：生育期早晚在大部分地区和许多作物都是重要的育种目标性状。
④对病虫害的抗耐性：病虫害的危害对作物的产量和品质都有严重影响，抗病虫品种的选育和应用具有重要作用。
⑤对环境胁迫的抗耐性：环境胁迫因素的抗耐性，是品种选育的重要目标性状，包括温度、水分、土壤矿物质、大气污染及农药胁迫等。
⑥对耕作制度和机械化作业的适应性。
