A人力资源
B金融资源
C物质资源
D信息资源
（多选题）
同其他市场一样，餐饮时常由（）等因素构成。
答案解析
（单选题）
现代餐饮企业管理需要建立健全科学、完善的企业体制、管理机制和各项规章制度，以目标设计、组织机构设计、制度设计和岗位设计等万面内容的管理活动称为（）
餐饮企业在进行品牌定位时，首先需要（）。
餐饮企业信息管理与一般管理相比，具有更强烈的（）。
（简答题）
餐饮企业管理的主要任务有哪些？
餐饮企业管理的基本原则有哪些？
餐饮企业投资管理的原则是什么。
简述餐饮企业卫生安全管理的内容。
餐饮企业信息管理的作用有哪些？
