(单选题)
食物中必需氨基酸的种类、数量和比例是评价食物()营养价值高低的基本标准。
A碳水化合物
B脂肪
C维生素
D蛋白质
正确答案
答案解析
略
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不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。
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根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。
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膳食模式即()是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。
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膳食模式即膳食构成,是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。
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