A饱和脂肪酸
B偶数碳脂肪酸
C反式脂肪酸
D奇数碳脂肪酸
（判断题）
半乳糖存在于天然食物中。
答案解析
（多选题）
关于天然脂肪酸的特点叙述正确的是（）
脂肪酸β-氧化酶系存在于胞浆中。
（单选题）
常见天然氨基酸的化学结构为：（）
长链脂肪酸穿过线粒体内膜时，运输载体为（）
构成脂肪的主要脂类为（）。
细胞液中出现的三个主要的代谢途径为糖酵解途径、磷酸戊糖途径和脂肪酸氧化途径。
脂肪酰CoA在肝脏中进行β氧化的酶促反应顺序为脱氢、加水、硫解、再脱氢。
（名词解析）
脂肪酸的β-氧化
