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(简答题)

何谓菌落?细菌、放线菌、酵母和霉菌的菌落各有何特征?菌落有何实际重要性?

正确答案

菌落:生长于固体培养基上,来源于单个或同一种细胞群而繁殖形成的、肉眼可见的、并具有一定形态结构的子细胞群落。菌落特征:细菌:湿润、较光滑、较透明、粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘及中央部位的颜色一致等。放线菌:干燥、不透明;表面呈紧密丝绒状,其上有一层色彩鲜艳的干粉;与培养基结合紧密,难以挑取;菌落正反面颜色常常不一致,菌落边缘培养基平面有变形现象。酵母菌:湿润、较光滑、较透明、易挑起、质均匀以及正反面和边缘、中央部位颜色均较一致,比细菌的大。霉菌:较大、质地疏松、干燥、不透明、呈蛛网状、绒毛状或絮状,不易挑取,正反面、边缘及中央部位的颜色常不一致。重要性:主要用于微生物的分离、纯化、鉴定,计数等研究和选种、育种等实际工作中。

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