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(简答题)

试比较酵母菌菌落与细菌菌落的异同。

正确答案

相同:质地较粘稠,较光滑,易挑起,菌落中央和边缘及正反面颜色均一,有一定透明度。
不同:酵母菌:菌落大、厚,较不透明。凡不产假菌丝的酵母菌,菌落隆起,边缘圆整,而产假菌丝的酵母,菌落稍隆起,边缘粗糙。
细菌:菌落小,较透明。能运动的细菌菌落边缘不整齐;有荚膜的细菌菌落透明,呈蛋清状;有芽孢的细菌,菌落较干燥、粗糙,常有皱褶。

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