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(简答题)

饭店管理与一般企业管理相比有什么特点?

正确答案

作为一个特殊的服务性的行业,饭店企业的管理与一般企业的管理有很大的差异,有着如下特点:
1、综合系统的管理体系;
2、善变求新的应对机制;
3、以人为本的根本立场;
4、以销定产的经营策略。

答案解析

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