（单选题）
清朝光绪年间，开始出现由中国人自己开设的以营利为目的的西餐馆，当时称之为（）。
A外菜馆
B西菜馆
C洋菜馆
D番菜馆
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）是清朝康熙年间的宫廷名菜，见于《随园食单》一书。
（单选题）
清朝康熙年间被列为贡品，与白虾、梅鲚合称“太湖三宝”的是（）。
（填空题）
在（）时期，随着（）加工技术的发展点心品种开始出现。
（单选题）
讨论法是在教师的指导下，由学生们（）发表自己的看法。
（单选题）
畜肉由（）阶段开始腐败，微生物大量繁殖，失去食用价值。
（单选题）
畜肉由（）阶段开始腐败，微生物大量繁殖，失去食用价值。
（单选题）
畜肉由（）阶段开始腐败，微生物大量繁殖，失去食用价值。
（单选题）
讨论法是在教师的指导下，由学生们发表自己的看法（）共同完成教学任务的方法。
（单选题）
快餐热是20世纪（）开始相继打入中国市场的，如肯德基、麦当劳、比萨饼、加州牛肉面等。
