（填空题）
在（）时期，随着（）加工技术的发展点心品种开始出现。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
在（）时期，点心制作技术高速发展，最大规模的宫廷宴席（）就设有精美点心十八款之多。
（填空题）
（）代，是点心的制作技术较为兴旺的发展时期。
（单选题）
中国点心早在（）多年前已出现，而小麦粉及面食技术早在战国时期就出现，形成大约在商周时期。
（单选题）
在计算点心成本时，必须先计算加工后（），然后才能计算点心的成本。
（判断题）
在计算点心成本时，必须先计算加工前原料的单位成本，然后才能计算点心成本。
（单选题）
随着食品加工业的发展，经过分割、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用，它们既加快了烹饪速度，也保证了（）。
（单选题）
随着食品加工业的发展，经过分割、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用，它们既加快了（），也保证了厨房的卫生。
（单选题）
随着食品加工业的发展，（）、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用，它们既加快了烹饪速度，也保证了厨房的卫生。
（填空题）
上馅是馅心点心加工制做过程中一道（）的工序。
