A短链脂肪酸
B长链饱和脂肪酸
C长链单不饱和脂肪酸
D长链多不饱和脂肪酸
（单选题）
下列哪种脂肪酸为必需脂肪酸？（）
答案解析
下列脂肪酸中属于鲤鱼必需脂肪酸的是（）（4种，另三种为二十二碳六烯酸……）
（名词解析）
必需脂肪酸
（填空题）
淡水鱼的必需脂肪酸有四种，分别为（）、（）、（）和（）。
（简答题）
淡水鱼和海水鱼所需要的必需脂肪酸有什么不同？为什么？
不饱和脂肪酸
脂肪对蛋白的节约作用
测定饲料粗脂肪的常规方法称为（）
脂肪酸败
