首页学历类考试高等教育自学考试农学类11972《水产动物营养基础》
(名词解析)

脂肪对蛋白的节约作用

正确答案

饲料中可消化能量含量较低时候,饲料中的部分蛋白质被作为能源消耗掉。在此种饲料中适当添加适量的脂肪,可以提高饲料的可消化能含量,从而减少了作为能量消耗的蛋白质含量,使之更好合成体蛋白的作用,称脂肪对蛋白的节约作用。

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