（简答题）

在确定用布件数量时，应考虑哪些因素？

正确答案

①必须能够满足饭店客房出租率达到100%时的周转需求。
②要能够满足饭店客房一天24小时劳动的使用特点。
③必须能够适应洗衣房的工作制度对布件周转所造成的影响。
④要能适应饭店关于客用布件换洗的规定和要求。
⑤必须考虑到规定的布件调整、补充周期及可能会发生的周转差额、损耗流失量等。
⑥最好能让洗烫出来的布件有一段搁架保养的时间。

答案解析

略

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