A磷酸吡哆醛
B胆胺
C胆碱
D谷氨酰胺
（填空题）
发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是（），发霉花生中含有的强致癌毒性物质是（）。
答案解析
（多选题）
地奥心血康中含有的成分是（）
葡萄中含有的主要有机酸是（）。
（单选题）
脑磷脂含有的成分为（）。
（判断题）
样品有颜色，说明分子中含较大的共轭体系，或为含氮化合物。
油脂的精炼工艺过程的脱胶是去除毛油中含有的（）工艺操作。
叶绿素中含有的金属原素是（）；血红素中结合的金属元素是（）。
正弦交流电压信号中含有的信息包括（）
（简答题）
煤中含有的矿物主要有哪些？
