（单选题）
饭店业务范围最广泛，管理工作最宠杂，经济收入最多的一个最重要的业务管理部门是（）
A客房部门
B前厅部
C餐厅部
D销售部
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
安全避难场所与饭店建筑距离控制在（）范围内。
（单选题）
饭店公共音响转播系统的平均声压为（），频率范围（），音质良好。
（单选题）
（）及服务是饭店业最基本的必备功能要求。
（单选题）
为了保证宴会预定的确认和避免不必要的经济损失，饭店一般按照要求收取宴会账单总金额的（）作为定金。
（多选题）
饭店工作量一般分为三个部分（）
（多选题）
饭店客房部工作量一般分为（）部分。
（多选题）
饭店计算机管理系统包括的内容有：（）。
（单选题）
员工在饭店范围内拾获客人或员工遗留的物品，均应交到（）保管存放和造册登记。
（单选题）
据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查，饭店消费者把（）列为第一需求。
