（单选题）
食管癌、口腔手术、危重患者适合（）。
A普通膳食
B软食
C半流食
D流食
E要素膳
正确答案
答案解析
1.软食的适应证为消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿，故正确答案为B。 2.流食的适应证为食管癌、口腔手术、危重患者，故正确答案为D。 3.半流食的适应证为体温高、不能咀嚼、体弱、手术后患者，故正确答案为C。
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（单选题）
下列哪项是口腔手术患者的禁忌食品（）。
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食管手术患者的脂肪乳补充的描述错误的是（）。
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食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）。
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对于接受肠外营养的危重患者，为及时调整治疗措施，常需监测患者的（）。
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（单选题）
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（单选题）
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