（判断题）
青花菜入库前进行预冷处理，适当修整，并保留2—3片小叶。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
青花菜极易衰老变质，在室温（25—28℃）下放置24小时即可看到（）
（判断题）
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（判断题）
对容易引起冻害果蔬采取保温措施；对易高温腐烂的果蔬，在运输前进预冷。
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在地基处理施工前进行（），以确定施工工艺参数。
（填空题）
井口和防喷器组合安装完，开钻前进行（）。
（简答题）
简述发酵液过滤前进行深度冷却的意义？
（填空题）
生猪电麻前进行的淋浴有（）作用。
（判断题）
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（单选题）
采用PVC复合防水层，应在二次衬砌施工前进行铺设，铺设时（）
