A急速冻结，缓慢化冻
B快速化冻
C缓慢冻结
D先快冻结30min，再缓慢冻结
E缓慢冻结，缓慢化冻
（单选题）
冷藏可延缓食品的变质是由于（）
答案解析
（多选题）
各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应（）
食品强化的要求是（）
运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（）
胆囊造影的膳食安排应做到。
