A高盐察氏
B马铃薯
C孟加拉红
D马铃薯葡萄糖琼脂
（单选题）
霉菌、酵母菌培养基：（）。
答案解析
嗜冷菌指在（）条件下，需氧培养10天，在MPC琼脂平板上形成可计数菌落的细菌、酵母和霉菌。
霉菌及酵母测的结果，其单位为（）。
（判断题）
霉菌细胞壁化学组成是几丁质；酵母菌细胞壁化学组成是甘露聚糖和葡聚糖等；细菌细胞壁化学组成主要是肽聚糖。
（多选题）
沙门氏菌可以使用的分离培养基有（）。
符合霉菌的菌落形态的有（）。
