（名词解析）
伯杰氏鉴定细菌学手册
正确答案
最初是由美国宾夕法尼亚大学的细菌学教授伯杰（D.Bergey）（1860-1937）及其同事为细菌的鉴定而编写的，名为《伯杰氏鉴定细菌学手册》。该书自1923年问世以来，以进行过8次修订，现已发行第九版。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
1974年出版（第八版）的伯杰氏细菌分类鉴定书的英文版名称是（），1984年起出版的4卷本伯杰氏系统细菌学手册书的英文版名称是（）。
（名词解析）
伯杰氏系统细菌学手册
（单选题）
《伯杰氏系统细菌学手册》第二版把葡萄球菌属和微球菌属分别放在不同的门中，最可能的原因是（）。
（填空题）
《伯杰氏系统细菌学手册》分四卷出版，第一卷于（）年出版，其描述的菌为（）；第二卷于（）年出版，其描述的菌为（）；第三卷于（）出版，其描述的菌为（）；第四卷于（）出版，其描述的菌为（）。
（单选题）
志贺氏菌属任何一种细菌感染均会导致（）。
（简答题）
细菌形态结构特征在细菌鉴定中的应用。
（简答题）
哪种细菌培养特征可以鉴定细菌的种类，如何判别？
（填空题）
对罐头食品的细菌学检验重点是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒梭菌、（）、志贺氏菌属、链球菌、魏氏梭菌等存在。
（简答题）
简述肠杆菌科细菌的分离鉴定的一般程序。
