A对
B错
（判断题）
比较正式的西餐宴会一般要用7种酒，也就是说，吃什么菜，配饮什么酒。
答案解析
献血前两餐不吃油腻食物、不饮酒。但也不要空腹，可吃馒头、蔬菜等清淡食物，且最好洗一次澡或洗净双臂。献血前不能大量饮水。
（填空题）
吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
（单选题）
吃色拉时应该使用的餐具为（）。
西餐吃甜品时，喝（）
吃西餐时，喝汤应该（）。
西餐吃鱼或海鲜时，喝（）酒
（简答题）
吃西餐时应怎样检点个人举止？
吃西餐时，刀叉的使用应当是（）
