（简答题）

蜂王浆的保鲜。

正确答案

温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大蜂王浆应在低温、避光和密封中保存。消费者购买蜂产品肘应注意说明书上注明的保存方法。目前市场上出售的纯鲜蜂王浆在零下18度以下停止生物氧化，保持数年不变质。一般在冰箱冷冻室中可保存二年。至于制品如蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等，一般在常温下，阴凉处保存。总之消费者购买产品后一定要按说明方法保存。

答案解析

略

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