（判断题）
纯茶饮料生产中的原味的保持滋味改善，是茶饮料生产中的难点之一。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
（）砖面一致，色黑褐。香气纯正，有松烟香；滋味浓厚纯和；水色红黄，叶底暗褐尚匀。陈茶有樟香，滋味醇和。
（单选题）
黑茶渥堆的目的是使（）等物质在湿热作用下发生变化，消除青气和涩味，促使汤色橙红而浓，滋味纯和。
（单选题）
香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。
（单选题）
香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。
（单选题）
下列属于茶饮料生产中常出现的问题是（）。
（单选题）
传说“神农尝百草，发现（）”是茶的起源。
（单选题）
目前，国内外生产和销售的茶饮料基本上有（）大类。
（判断题）
狭义茶文化的含义是茶的物质财富。
（判断题）
狭义茶文化的含义是茶的物质财富。
