A夏商时代
B春秋战国时代
C秦汉时代
D魏晋时代
（单选题）
我国烹饪历史上的“铁烹时期”是在（）以后。
答案解析
（判断题）
我国历史上最早的一篇烹饪理论著作是《本味篇》。
我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。
邓小平理论第一次比较系统地回答了我国（）的一系列基本问题。
明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。
明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。
我国成文法的出现是在（）。
（填空题）
在我国地方管制中，真正出现地方长官郡守和县令是在（）
