A茶类香
B品种香
C地域香
D附加香
（单选题）
云南红茶具有特殊糖香属于（）香。
答案解析
小种红茶具有松烟味应作（）处理。
（填空题）
小种红茶中过红锅的主要作用是（）。
世界三大高香红茶是（）、大吉岭红茶和（）
凤凰单枞具有独特的蜜糖香属于（）香。
“香兰红茶”的香荚兰香属于（）。
肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于（）香。
春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于（）
黄金桂如兰似桂的幽香属于（）香。
