首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(士)
(单选题)

正常膳食时体内储存的脂肪主要来自()。

A葡萄糖

B脂肪酸

C甘油

D生糖氨基酸

E酮体

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

糖类是人体最重要、最经济的能量来源。所摄取的营养素中,糖类占能量供应的60%左右。食物中的糖类经消化产生的葡萄糖吸收进入血液后,被组织细胞摄取,经代谢后产生能量;多余的部分则以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。肝脏中储存的糖原主要用于维持人体血糖浓度的稳定。饥饿时,血糖浓度下降,肝脏就释放出储存的糖原补充到血液中,使血糖浓度维持在正常范围内;而肌糖原则是骨骼肌中储存的糖原,主要用于满足骨骼肌在运动情况下的能量需要。

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