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(单选题)

合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的()。

A沸腾速度

B蒸发速度

C凝结速度

D升华速度

正确答案

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答案解析

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    合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度()粮粒表面的蒸发速度。

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    杂质的感官检验,通常用触觉检验法。即用手插入粮食中,并顺手抓出一把,向上松开手掌,轻轻抖动手掌使粮粒徐徐下落,看手掌心和指缝间的泥沙含量。如较多,则杂质含量在1%以上。

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