（单选题）
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。
A大米和麦子
B玉米和花生
C动物食品
D果蔬类
E调味品
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
何种食物受黄曲霉素污染最为严重（）。
（单选题）
食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（）。
（单选题）
黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
（单选题）
黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）。
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易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。
（单选题）
粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法不包括（）。
（单选题）
200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（）。
（单选题）
流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（）。
（单选题）
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。
