A共价键
B氢键
C高能键
D磷酸二酯键
E肽键
（单选题）
维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）
答案解析
维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括（）
维持蛋白质基本骨架的是（）
下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（）
下列关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是（）
老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（）
蛋白质二级结构是指分子中（）
具有四级结构的蛋白质特征是（）
对蛋白质结构错误的叙述为（）
