A对
B错
（单选题）
制作莜麦面饺子的面坯是用（）调制成的。
答案解析
（判断题）
制作莜麦面饺子的面坯是用冷水调制成的。
米粉面坯是用（）和水调制而成的面坯。
米粉面坯是用米粉和（）调制而成的面坯。
热水面坯是指用沸水与面粉调制成的面坯，行业里又称烫面。
（）面坯是用米粉和水调制成的面坯。
高粱面饼的面坯是用（）调制而成的。
高粱面饼的面坯是用冷水调制而成的。
黄桂柿子饼的面坯是用（）和黄柿子调制而成的。
