A全发酵茶
B半发酵茶
C不发酵茶
D后发酵茶
E微发酵茶
（单选题）
依茶叶发酵程度的轻重，白茶属于（）茶。
答案解析
依茶叶发酵程度的轻重，黑茶属于（）茶。
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色（），茶汤绿黄。
（判断题）
根据茶叶的发酵程度划分，白茶属于不发酵茶。
绿茶类属轻发酵茶.故其茶叶颜色翠绿，汤色黄.
根据茶叶发酵程度分（）为不发酵茶。
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）
