A病毒和酵母菌
B酵母菌和霉菌
C霉菌和细菌
D细菌和原生动物
（单选题）
土壤中种类和数量最多的微生物类群为（）
答案解析
（简答题）
比较高温大曲和中温大曲中微生物类群和其作用。
引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是（）
（判断题）
微生物中的原生动物、真菌和细菌被认为是真核生物。
什么是微生物？它包括哪些种类？与食品工业有关的微生物主要有哪些类群？
概述真核微生物的主要类群。
（多选题）
参与食醋酿造的微生物类群有（）。
请阐述微生物类群间的相互作用
（填空题）
生物群落有三个基本的功能类群，生产者，消费者，（）
