（判断题）
多桌宴会时，主桌居中，其他桌次通常以面门为据，居左之桌为上。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
负责宴会主桌的服务员在主人离席致宴会欢迎辞时，怎么办？
（判断题）
中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。（）
（填空题）
多桌宴会服务时，要掌握好上菜时机，速度快慢适当，按照（）的用餐速度进行上菜。
（填空题）
在公务接待工作中，举办中餐宴请时，所设餐桌不止一桌，应按（）、以远为上、居中为上安排桌次。
（多选题）
宴会上倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究有（）。
（判断题）
多桌宴会餐桌之间的距离一般不低于1.2m。（）
（判断题）
大型宴会中各桌主人位置与主桌主人位置必须相同并朝向同一方向。（）
（单选题）
现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈，注重营养平衡，把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是（）。
（多选题）
在公务接待工作中，举办中餐宴请时，所设餐桌不止一桌，应按如下哪几项常规安排桌次（）？
