(单选题)
与氨基酸相似的蛋白质的性质是()。
A高分子性质
B胶体性质
C沉淀性质
D两性性质
E变性性质
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
氨基酸与蛋白质共同的理化性质()
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用于区别蛋白质与氨基酸或蛋白质检识的试剂是:()