A对
B错
(判断题)
按西餐配餐划分,雪利酒属于餐前酒。
答案解析
利口酒又名出餐前酒,有开胃镇定利尿作用。
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释,都可作餐前酒饮用。
(单选题)
餐前鸡尾酒通常()。
(多选题)
属于餐前鸡尾酒的酒品有()。
根据酒吧习惯,应对餐前饮用的甜食酒()。
餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
威士忌适宜在餐前、餐后饮用,但威士忌不宜()
鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、()和睡前鸡尾酒。