（判断题）
按西餐配餐划分，雪利酒属于餐前酒。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
利口酒又名出餐前酒，有开胃镇定利尿作用。
（判断题）
餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
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西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。
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Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
（判断题）
雪利酒、君度酒是著名的利口酒。
（多选题）
属于餐前鸡尾酒的酒品有（）。
（单选题）
鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、（）和睡前鸡尾酒。
（单选题）
中国酒按酿制方法可划分为（）。
（单选题）
餐前鸡尾酒通常（）。
