（单选题）
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）
A发酵
B闷黄
C杀青
D干燥
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
君山银针是黄茶中的极品，君山银针冲泡有“三起三落”之称，产于（）
（多选题）
黑茶的加工过程与黄茶大致相似，但其原料多采用粗老的茶叶，发酵时间往往较长，因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色，故称之为黑茶。主要品种有（）
（填空题）
革命派小说的代表人物黄小配创作的（），基本上是按照《三国演义》的结构方式写作。
（单选题）
革命派小说的代表人物黄小配，著有《洪秀全演义》、《甘载繁华梦》、《宦海升沉录》、《大马篇》等，《洪秀全演义》基本上是按照古代小说（）的结构方式写作的。
（单选题）
黄小配兄弟创办的小说期刊是（）.
（简答题）
黄小配的《五日风声》是目前我们所知道的中国最早的报告文学，根据何在？
（简答题）
黄小配的《五日风声》是目前我们所知道的中国最早的报告文学，根据何在？
（简答题）
简述说明莲姑与黄大傻性格的异同。
（单选题）
黄大傻和莲姑是哪部剧作中的人物（）
