A细菌性食物中毒
B霉菌毒素性食物中毒
C有毒动物性食物中毒
D有毒植物性食物中毒
E化学性食物中毒
（单选题）
赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。
答案解析
下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质（）。
关于赤霉病麦食物中毒的描述，下列哪项是正确的（）。
下列关于赤霉病麦叙述不正确的是（）。
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 用麦淀粉代替（）。
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 麦淀粉中含蛋白质（）。
慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。
