AISO9001
BGMP
CGDP
DHACCP
(单选题)
我国水产品加工产品中()一类品种产量最高?
答案解析
我国2001年水产品加工比例最高的省份是()。
我国每加工一吨水产品所创造的产值最高的省份是()。
(判断题)
高尔基复合体中,扁平囊泡是“加工厂”,小泡是“原料”,大泡是“产品”。
我国沿海水产品加工的比例占()?
世界水产品利用中,对渔业产量利用比例最大是()。
(简答题)
试述我国水产品加工业的现状和发展趋势?
简述水产干制品的加工方法。
水产食品加工学研究内容有哪些?